全南精心耕耘高品质“高山”蔬菜

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客家新闻网讯 张美霞 李国强报道:“我们每天都要保证两顿吨有机蔬菜发往广州、香港等签约商超。”看着一框框新鲜蔬菜打包装车,蔬菜基地负责人邓光云脸上堆满了笑容。

昼夜温差大的山区小气候和毗邻粤港澳大湾区的优势,成就了全南县产销两旺的“高山”蔬菜。近年来,该县做大做强“高山”蔬菜,蔬菜种植面积常年稳定在10万亩以上,年产量达22万吨。

工人在冷藏车间进行净菜包装。

全南县通过走高山蔬菜产业规模化、品质化、标准化、融合化发展路子,以“龙头企业+合作社+职业菜农”“公司+合作社+基地+农户”模式,引进江禾田园、赣州利港龙、全南广忆农业等5家农业龙头企业,积极推动蔬菜基地建立质量追溯体系,推进“三品一标”认证。

按照国家标准园区建设大棚,全南县以工厂化标准育苗、肥水一体自动化灌溉系统、统一的技术管理方式,强力带动20家合作社、530余户职业菜农种植有机蔬菜或对大棚进行反租倒包,让菜农的“单打独斗”变成“抱团发展”。2020年,全南县与江西自然之星农业开发有限公司“联姻”,耕耘更高品质的“高山”蔬菜,以“高山+自然之星”品牌,开辟出3000亩有机蔬菜生产基地。

与此同时,全南县建设南中北线集净菜分拣、包装、加工、冷冻保鲜为一体的冷库加工中心6300立方米。引进省冷链科技公司,投资2.8亿元在高速路口附近建设冷链物流园。该项目将集产品交易、产品加工、冷冻冷藏、加油配套、仓储物流、食材配送、商业配套为一体,预计明年5月全面投入运营。今后,将成倍释放“高山”品牌价值,成就更强的“蔬菜经济”,保障大湾区市民餐桌上的“高山”好菜。

[责任编辑: 赵芳]

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